高壓氣泡清洗機由機架、水箱、風機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成(chéng)，工作時由于水中風力(壓力)的存在，果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經(jīng)過(guò)過(guò)濾後(hòu)，由循環沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖，噴管方向(xiàng)可調，物料被(bèi)噴管噴出的高壓水得以再次沖洗，并朝著(zhe)出口方向(xiàng)漂移，出口處置至刮闆提升機，刮闆提升機的速度可調(調節刮闆提升機速度到所需的生産能(néng)力)，將(jiāng)沖來的果蔬送至下道(dào)工序，可根據用戶要求在出口刮闆提升機上加噴淋管，進(jìn)一步進(jìn)行噴洗。也可根據用戶不同的物料，加工不同的提升結構。

       高壓氣泡清洗機是以高壓風機風力或水泵的壓力使水産生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，利用轉動及高壓噴淋相互結合，從而達到清洗的專用效果。高壓氣泡清洗機除電機、軸承等标準件外均采用不鏽鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀态，去除産品表面(miàn)農殘的功效，同時可加入适量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉澱物從排污口排出，以達到清洗的目的。産品具有洗潔淨高、節能(néng)、節水、設備穩定可靠等特點。