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雙層巴氏殺菌機
時間:2018-07-18 14:21:45浏覽量:1949

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雙層巴氏殺菌機是是將(jiāng)溫度控制儀設定好(hǎo)PU值給轉化爲各溫區水槽的實際控制溫度的曲線,在通過(guò)對(duì)于溫度的檢測精确的控制各溫區的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩(liǎng)層的輸瓶鏈網將(jiāng)物料一次的經(jīng)過(guò)三個溫區的逐級的升溫預熱,和兩(liǎng)個溫區的殺菌以及三個溫區的逐級的降溫和冷卻的過(guò)程。雙層巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術也在不斷進(jìn)步,加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩(liǎng)種(zhǒng),相比之下水循環要比壓縮機的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機。

       雙層巴氏殺菌機是集中熱交換供給系統的主體機型,并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優異性能(néng)---所有的理論指标在這(zhè)裡(lǐ)均已達到。隻有在沒(méi)有其他可能(néng)性的情況下,才使用溢流系統中的淨水,與傳統的巴氏殺菌機相比較,就可以減少35%~40%的用水量。雙層巴氏殺菌機使用一條自動過(guò)濾帶取代了傳統的手動雙篩,這(zhè)既加強了機器的強度,簡化了機器的結構。

本機由提升機、雙層巴氏殺菌冷卻機、風幹機組成(chéng)。整體采用SUS304不鏽鋼制作,輸送平穩,速度可調,可根據待滅菌産品的要求對(duì)溫度和時間進(jìn)行調整。物料随輸送帶運動行進(jìn),能(néng)夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,适合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。适用範圍:本機主要适用于醬菜類、果蔬制品、低溫肉制品等産品的殺菌和幹燥工作。

注:可根據客戶産量及要求制作。


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